O Castelo Saint Andrews, situado na encantadora cidade de Gramado (RS), orgulhosamente anunciou o lançamento de seu inovador programa Carbono Neutro. Este movimento pioneiro, celebrado com uma cerimônia especial durante o Festuris, marca o compromisso do estabelecimento com a sustentabilidade e a gestão ambiental responsável.
Este ambicioso projeto tem como objetivo compensar integralmente as emissões de carbono resultantes das operações do luxuoso hotel. Para alcançar essa meta, o Castelo Saint Andrews está investindo em uma série de iniciativas ecológicas, incluindo esforços de reflorestamento na região e programas de educação ambiental, voltados para públicos-chave. Estas ações estão alinhadas com a missão do hotel de promover a geração de riqueza de maneira sustentável, adotando práticas de governança ambiental, social e corporativa (ESG) em todas as etapas de sua operação.
O proprietário do Castelo Saint Andrews, Guilherme Paulus, fez um apelo aos empresários e líderes da Serra Gaúcha para se unirem a essa causa, visando criar um futuro mais verde e sustentável para as gerações presentes e futuras. Paulus expressou seu desejo de que o Castelo Saint Andrews seja reconhecido não apenas por sua beleza histórica e excelência em hospitalidade, mas também por seu comprometimento com a sustentabilidade na região.
Durante aproximadamente 10 meses, uma equipe de especialistas dedicou-se ao desenvolvimento do primeiro Inventário de Carbono do Saint Andrews. Esse trabalho envolveu a análise detalhada dos processos e logísticas do hotel, visando identificar e monitorar todas as emissões de gases de efeito estufa. Com base nesse estudo, foi elaborado um abrangente plano de mitigação de impactos, ajustando processos operacionais para alcançar a neutralização completa de carbono.
O programa Carbono Neutro do Castelo inclui várias ações significativas, entre elas:
- Reflorestamento local: o plantio de mais de 200 mudas de árvores nativas no jardim do Castelo, criando um novo bosque para uso dos hóspedes e proporcionando uma compensação imediata das emissões de carbono.
- Educação ambiental climática: capacitação da equipe do hotel em gestão ESG e envolvimento da comunidade local em iniciativas educacionais sobre conservação ambiental.
- Eficiência energética: adoção de tecnologias e práticas para reduzir o consumo de energia renovável no Castelo.
- Parcerias sustentáveis: colaboração com organizações locais e regionais para promover práticas de ESG na cadeia produtiva de serviços da região.
Guilherme Paulus enfatizou a importância deste programa para a neutralização permanente das emissões de carbono do Castelo, além de contribuir para a restauração do ecossistema local e a biodiversidade. Este esforço conta com o apoio de diversas consultorias e técnicos especializados em questões ambientais, como a GESCAP – Gestão e Capacitação de Alta Performance, a OSCIP Prima Mata Atlântica e Sustentabilidade, e outras renomadas instituições.
Paulus concluiu, destacando que o verdadeiro luxo é fazer com que os hóspedes se sintam bem, refletindo o compromisso do hotel em oferecer uma experiência única e consciente. O evento de lançamento do programa Carbono Neutro foi um marco importante para o Castelo Saint Andrews e para a cidade de Gramado, consolidando seu papel como líder em sustentabilidade na indústria hoteleira.
