O Castelo Saint Andrews passará a se adequar a um dos temas mais atuais a nível mundial, que é a Gestão de ESG, baseada no modelo de excelência internacional ISO. O modelo já é aplicado em alguns países de primeiro mundo e no Brasil o Saint Andrews será um dos primeiros hotéis a adotar suas práticas. Quem conduzirá o projeto de ESG no Castelo Saint Andrews é a Gescap (Gestão e Capacitação de Alta Performance), empresa especializada no assunto, sediada em Gramado.
Com experiência em excelência em gestão no ramo industrial, hoteleiro e de entretenimento, os sócios da empresa Rafael Chaves e Vicente Atz são membros da ABNT (Associação Brasileira de Normas Técnicas), e fazem parte da delegação brasileira da ISO de turismo sustentável. Inclusive participam da criação de normas ISO relacionadas a turismo sustentável que são discutidos com vários países anualmente. Neste ano, a conferência foi realizada na Espanha.
Segundo os proprietários da Gescap, a aplicação deste modelo de gestão traz muitos benefícios para a organização, como aumento do valor da marca, ganho de reputação, padronização de todos os processos de excelência com treinamento dos colaboradores (retenção de talentos), maior destaque nas plataformas de vendas, aumento de satisfação de clientes, fornecedores e parceiros e melhoria no desempenho financeiro. Os resultados começam a surgir já nos primeiros meses, através da capacitação da equipe nos processos padronizados.
